先日、セイユーで手羽元が一キロ698円、という格安で売ってました。
いつもハーブとオリーブに漬けこんで焼いてましたが、
今回はちょうどプレーンヨーグルト二個も買ってきたので、簡単タンドリーチキンに挑戦!
レシピはなし!(おいおい。。)あとから思い出してこのレシピ書いてマス
とりあえず、寝る前にしこむので簡単にすます!洗い物ふやしたくないし。
大きめのジッブロックに
ヨーグルト150グラム
コンソメ固形3つ
フレークのカレー(大さじ3)またはカレールー2つ
しょうが、ニンニクチューブ少々
(あればケチャップ少々)
コンソメは細かく刻んでおいてください。カレールーは刻んでお湯に溶かすとナイス👍️
とりあえず、これらをジップロックにいれてもみもみ。
手羽元一キロ入れてまた、もみもみ。
これができたら、あとは冷蔵庫にいれて一晩おきます!💤さっさと寝床にはいりましょう!
次の日に、200℃くらいにしたオーブンで25分焼いて出来上がり!!
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これで2日間、夕食のおかずとなることでしょう!(みんなの食べっぷりによる)